Klar for kulturell kombo i Istanbul, Georgia og Italia med det gode liv, matkurs, vin og opera?  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

Vi i Carpe Diem vil inspirere til å kombinere høy kvalitet med lokale tradisjoner på reise - gjerne med litt glimt i øyet og lave skuldre. "Det gode liv" er godt representert i reisekalenderen. Det samme med kultur. Et stort og kanskje kjedelig ord, men du verden så mye fint det favner:

🧡 Matlaging i Istanbul med gode råvarer i regi av mentor Vidar Bergum

🧡 Over 8000 år med unik dyrking av vin i Georgia

🧡 Mektig musikk i mektige omgivelser i Verona og Macerata - opera er helt klart kultur!

Se til Tyrkia, Georgia og Italia - alle er vertsland for kulturell kombo på sitt beste.

Istanbul med Vidar Bergum

/ 21. mai / 6 dager

Matskribent Vidar Bergum inspirerer oss med kvalitetsmat fra Tyrkia og Midtøsten. Denne uken var han på besøk hos oss her på Helsfyr. DU kan møte han i hjembyen Istanbul i mai.

Istanbul blir full av lokale opplevelser i selskap med Vidar samt vår skandinavisktalende lokalguide Serhat. Vidar Bergum kan sine råvarer og krydder til fingerspissene og lærer villig bort. Vi spiser på restauranter som er spesielt utvalgt for oss. Kombinasjonen av læring, mestring, lokal mat og byens små og store severdigheter blir optimal.

Hagia Sofia og Den blå moské er begge utsøkte arkitektoniske mesterverk. Vi elsker også atmosfæren nede i Basilikasisternen og mylderet i basarene!

Se hele turprogrammet her

Matskribent Vidar Bergum

Vidar Bergum har bodd i Istanbul i mange år og drevet den prisvinnende bloggen Et kjøkken i Istanbul. Her skriver Vidar om tyrkiske mattradisjoner, råvarer, egne opplevelser og deler matoppskrifter. Han har også skrevet flere kokebøker.

Lokalguide Serhat Paktas

Serhat føler seg som en bro mellom Tyrkia og Skandinavia og kjenner begges kultur fra a - å. Han kan trekke sammenligninger, finne felles ståsted og belyse ulikheter på en lettfattelig måte for alle. Han er ytterst kunnskapsrik!

Rundreise i Georgia

/ 15. april / 9 dager

Georgia, i hjertet av Kaukasus, har fantastisk natur, eldgammel historie og særegne tradisjoner. Det lokale kjøkken og mange tusen år gammel vintradisjon sørger for de beste smaker. Her er det en rivende utvikling med nye, spennende vinprodusenter, vi møter et levende vinland med dype røtter med en unik måte å lage vin på.

I Georgias myteomspunnede kultur og historie er kirken, folkesang og folkedans, poesi, vintradisjon, bordtradisjon og en enestående gjestfrihet dypt forankret i folkesjelen. Det blir en ekstra dimensjon når vi får med oss deler av den ortodokse påsken her i et av kristendommens eldste land. Vår tur har mange elementer av kultur i seg.

Les hele turprogrammet her

Reiseleder og samarbeidspartner Svend Waage

Om det er fortellinger, sang, myter, kristendom, historie, mat, vintradisjon eller dagens Georgia som er på dagsordenen - Svend Waage kan sitt andre hjemland.

🍇 Vil du lære mer om den helt unike vintradisjonen fra Georgia og smake ulike viner? Søndag 6. april er det georgisk vinfestival i Oslo og Carpe Diem er til stede sammen med Escape Travel. Arrangør er National Wine Agency of Georgia.

Opera i Verona (Carmen)

1. september / 5 dager: Til deg som elsker Italia. Til deg som vil fordype deg i opera og la kostymer, farger og mektige stemmer sette stemningen. For stemningen finner vi med forestilling på den storslåtte utendørsarenaen i Verona. Her snakker vi eksepsjonell akustikk! Carmen vil bergta deg uansett om du er kjent med opera fra før eller nybegynner. Vi bor ved den vakre Gardasjøen og får med oss et knippe flotte byer rundt som Malcesine, Limone og Riva.

(bilde av Carmen: foto Ennaro - Courtesy of Fondazione Arena di Verona)

Opera i Trevi (Rigoletto)

6. august / 6 dager: Ekte italiensk feel good-stemning i middelalderbyen Trevi i Umbria, Italias grønne hjerte. I sommerkvelden i august toppes alt dette med utendørsopera i Macerata. Rigoletto av Guiseppe Verdi gir stemning til tusen. Vi skal også få med oss historiske byer med masse atmosfære som Assissi, Spello, Spoleto og Montefalco. Vi bor staselig i et tidligere renessansepalass for adelige. Men i dag ledet av det beste vertskapet på Hotel Antica Dimora alla Rocca.

Du mottar dette nyhetsbrevet fordi du tidligere har reist med oss eller har meldt deg på nyhetsbrev. Meld deg av vårt nyhetsbrev

Carpe Diem (en avdeling i) Escape Travel AS, Fredrik Selmers vei 6, 0663 Oslo