Hva ønsker du av ferien din - kortreist kvalitetsmat, deilig drikke, opera eller litt fart og spenning?  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

Juli er her! Det er mange i Norge som er i startgropa for ferie. Her i Carpe Diem er det en travel og spennende tid, da mange skal ut på tur. Om du selv skal på Carpe Diem-tur, annen tur, eller ta livet med ro her hjemme, benytter vi anledningen til å ønske en riktig god sommer🌺

Vårt aller viktigste oppdrag gjennom hele året er å lage fine turer til deg. Spre mangfoldet mellom bestselgere og rykende, ferske nyheter. Vår reiseleder, turprodusent, gourmet og sommelier Patricia, higer etter gode opplevelser, kortreist kvalitet og gode, rene smaker uansett hvor hun er i verden. Akkurat nå er hun på operatur i Verona, selvfølgelig i samspill med gode smaker. Nå har du sjansen til å oppleve opera og hjemmelaget kvalitetsmat i regionen Umbria der Trevi ligger. Ingen planer i august? NÅ slår du til:

I august skjer det noe ekstra på turen vår til Trevi, i tillegg til all deilig mat og drikke bir det stemningsfull opera utendørs på Macareta Sferisterio. Puccinis "Turandot" er på scenen. Om du er første gang på opera eller erfaren, blir det ekstra spesielt under stjernene i den varme sommernatta.

Det er Patricia som har laget neste tur ut til Italia med lokalkunnskap, omhu og noen store doser originalitet. Dette er en rykende fersk nyhet vi gleder oss til å dele med deg. Vertskap er Italia og regionen Emilia-Romagna hvor du inviteres til et utvalg praktbyer som Bologna, Modena, Parma og Mantova. Vi smaker de nydeligste oster, skinker, balsamico og lager fersk pasta sammen. Er det noe de behersker til fullkommenhet i Italia så er det mat, drikke, eleganse og kvalitet. Nettopp! Vi bråbremser, tråkker litt ekstra på gassen og brått tar det oss til raske biler og kongen av disse, Ferrari. Vi lærer, og ser med store øyne, både utstillinger og historien om Ferrari i Modena og Maranello. Årgangene og utseende er viktige både i ost, skinke, vin og biler!

Apropos vin. Er du vinkjenner, vinelsker eller bare interessert i å lære noe nytt - se til Ungarn, Slovakia, Tsjekkia og Østerrike i høst! Her er Patricia reiseleder. Hun kan sine viner, og leder deg gjennom det vi kan kalle "den nye vinen".

Jeg kjenner meg heldig som kan dele smakene og opplevelsene av så mange av de ingrediensene som vil bli servert deg på den nye turen jeg har skreddersydd til Emilia-Romagna. Spesielt stas med fokus på raske biler også - jeg liker elementer utenom det vanlige!
Som reiseleder nå i høst, ser jeg også frem til den nye vinturen i Ungarn, Slovakia og Tsjekkia. Der skal vi besøke noen unike vingårder og smake oss gjennom kjente og mindre kjente vinsorter. Spennende smaker trigger både vinkjennere og nybegynnere!
Patricia - reiseleder

Italia - kortreist mat og raske biler

/ 18. februar / 6 dager

Benvenuti til kortreist mat og raske biler i Italia og regionen Emilia-Romagna! Her befinner vi oss midt i et digert matfat av ypperste kvalitet som vi skal smake oss gjennom. Denne eminente mat-regionen må alle som er opptatt av kvalitetsmat notere seg. Både parmaskinken og parmesanosten trenger ingen nærmere introduksjon, vi snakker "den hellige gral" for produksjon og for smaksgaranti!

Med base i både Reggio Emilia og Piacenza, legger vi også inn noen nydelige, historiske byer med vakre kirker og palazzi i reiseruten, og høyner med besøk i Bologna og Mantova. For gourmet-ganer klinger det deilig med både gorgonzola og tortellini. Og smaksbalansen er ikke den samme uten balsamicoeddik som best lages i Modena. Denne byen er kjent for sine hestekrefter og ytterst spreke sportsbiler av merket Ferrari. Vi følger de raske bilene videre til Maranello og besøker museer og gallerier. Ikke bilinteressert? Ferrari fenger alle!

Les hele turprogrammet her

Sferistero - Macerata operafestival er italiensk operaopplevelse helt etter boka. Det er veldig stemningsfullt. Vi er utendørs under stjernene, det er sommerkveld, selve scenen er i flotte historiske omgivelser, publikum er er elegant kledd, et stort orkester spiller opp og sangerne byr på seg selv i fullt monn. Er du ny for opera, er dette en god introduksjon. Er du kjent med opera, vil det være kjent, men også annerledes. Turen er ellers spekket med kortreist mat, nydelige utflukter til vingård og Assisi og vi blir godt vare på av vertskapet på Antica Dimora alla Rocca.
Bjørn Kristiansen, erfaren, kunnskapsrik reiseleder Trevi august

Trevi Umbria med opera

/ 6. august / 7 dager

Wenche fra Carpe Diem tok turen til Trevi i mai og supplerer entusiastisk om omgivelser, vertskap og maten:

Trevi - Umbria på sitt beste!

Jeg har mange ganger lurt på hvorfor så mange av våre gjester elsker Trevi. Vi har jo mange flotte reiser, men Trevi har noe eget ved seg og gjestene våre reiser igjen og igjen. Jeg måtte finne ut av dette og tok med noen gode venner på en lett aktiv tur - til Trevi vårt hotell "Antica Dimora alla Rocca" og ble møtt av verdens søteste vertskap. De var på pletten 24/7 for å gjøre oppholdet vårt bra. De smilte til frokost, vekket smaksløkene til lunsj og skapte fantastisk stemning til middag. Vi ble skjemt bort fra morgen til kveld og manglet absolutt ingen ting. Og ja, vi har spist veldig mye god mat; pasta, pizza, bruchetta, caprese, carpaccio, risotto og mye, mye mer..

Omgivelsene rundt den lille middelalderbyen Trevi i mai var farget av røde valmuer i blomst, olivenlunder og vinranker så langt øyet kunne se. Vi besøkte Assisi den ene dagen og Spoleto den andre dagen. Begge er absolutt verdt å besøke for her er det kulturelle skatter, middelalderarkitektur og vakker kunst.

Man kan ikke være på disse trakter uten en vinsmaking eller to. Da valgte vi oss Winery Scacciadiavoli som betyr "å jage bort djevler". Her fikk vi vin av ypperste kvalitet og en snack som viste seg å være en fullverdig lunsj. Ingen djevler var å se...

Jeg lengter allerede tilbake til maten, vertskapet, hotellet, omgivelsene og alt det andre som bare kan oppleves akkurat der og da. Nå vet jeg hvorfor så mange vil tilbake...

Reiseleder i august: Trevikjenner Bjørn Kristiansen
Se turprogrammet her (klikk på august med opera)

Vintur til Ungarn og Slovakia

/ 8. oktober / 6 dager

Ny vintur til hele fire land i Sentral-Europa! Hva kan Ungarn og Slovakia kan trylle frem av edle og velsmakende dråper? I følge med tre praktfulle hovedsteder Budapest, Bratislava og Wien, skal vi smake oss gjennom den nye vinen, både med historisk og moderne perspektiv. Alt foregår i et naturskjønt landskap der familiene på de ulike vingårdene dyrker og foredler med pasjon og kunnskap. Både naturvin, økologisk, bærekraftig og mer moderne produksjon møter vi på vår vei. Tradisjoner følges, men videreutvikles og ivaretas av yngre ildsjeler.

Budapest oser av arkitektonisk prakt og historisk atmosfære. Landsbygda er folklore, sjarm og lokale tradisjoner. Vinområdet Tokaj er på UNESCOs verdensarvliste og det er hit vi skal først. Så venter overnatting på et flott slottshotell midt i Slovakia før hovedstaden Bratislava og en svipptur over til Tsjekkia. Vi avslutter i selveste keiserbyen Wien.

Reiseleder og sommelier: Patricia D`Alicandro
Se hele turprogrammet her

Den heldige vinner av reisegavekort ble...

Gry Iren .... fra Grenlandsområdet 🥳

Vi har hatt en kampanje de siste månedene, der du som er påmeldt nyhetsbrevet vårt kunne vinne et reisegavekort på kr 10 000. Vi trakk vinneren her på kontoret den 20. juni Den heldige vinneren ble både overrasket og glad!

Gry Iren vet ikke helt hvor ferden går ennå, men hun har god tid til å finne sin drømmereise og det er mange turer å velge mellom!

Vi setter stor pris på deg som er abonnent og leser nyhetsbrevene våre. Og tusen takk til deg som nylig har oppdaget oss og meldt deg på de siste ukene.

Få plasser:
20. juli/ 8 dager
1. august / 5 dager
15. august / 8 dager
31. august / 16 dager
5. september / 13 dager
25. september / 17 dager (bestillingsfrist 25. juli)
2. oktober / 13 dager

Du mottar dette nyhetsbrevet fordi du tidligere har reist med oss eller har meldt deg på nyhetsbrev. Meld deg av vårt nyhetsbrev

Carpe Diem (en avdeling i) Escape Travel AS, Fredrik Selmers vei 6, 0663 Oslo