Marokko med Marrakech

/ Fra Atlasfjellene til Atlanterhavet med en svipptur til Sahara

19. november / 8 dager / Reiseleder: Rannveig W. Abada

Hva du enn måtte drømme om å oppleve i Marokko, får du det sannsynligvis på denne turen. Bare se på noen av høydepunktene:

• Marrakech med sine eksotiske basarer
• Kjøre over Atlasfjellene, gjennom berberlandsbyer som går i ett med landskapet
• Filmbyene i fjellene, Ouarzazate og Ait-Ben-Haddou
• Besøk hos tuaregene - "det blå folket" som lever mot grensen til Sahara
• Ri på dromedar i Sahara, nyt stjernehimmelen i ørkenen og tilbring natten i beduinleir
• Drikk te og spis pannekaker i et typisk marokkansk hjem
• Taroudant - en av Marokkos eldste byer hvor hotellet vårt er et gammelt palass
• Hippiebyen Essaouira ved Atlanterhavet

/ Marrakech - "den rosa byen" ved Atlasfjellene

Krydder så fargerikt at du nesten ikke tror det er ekte, snirklete lamper med mykt, glødende lys, håndknyttede berbertepper, afrikanske sølvsmykker, fargerike sjal – eller kanskje en Aladdin-lampe (sannsynligvis uten ånd i, men hvem vet...). Marrakech har vrimlende markeder hvor du får kjøpt nesten alt mellom himmel og jord. Gjør deg klar til å prute litt, og kast deg ut i det!

Om kvelden skal vi besøke Djemaa El Fna - Gjøglernes torg. Her kan du se magedanserinner, slangetemmere, historiefortellere, du kan smake lokale delikatesser, kjenne krydderduften og bare ta inn alt du ser og sanser. En spesiell opplevelse!

/ Afrikas Hollywood 🍿

Ørkenbyene Ouarzazate og Ait-Ben-Haddou er faktisk kjent som Marokkos filmbyer! Lawrence of Arabia ble filmet her i 1962, og siden har en lang rekke mer eller mindre kjente filmer blitt til ute i ørkenen.

I dag har Ouarzazate to filmstudio, og etter at deler av Game of Thrones ble spilt inn her, har nok interessen for byen økt. Gladiatoren (2000) med Russell Crowe i hovedrollen er en annen kjent film - og også James Bond var innom Ouarzazate på 80-tallet. Se lista hele lista med filmer her, så kan du sette opp noen filmkvelder før turen!

/ Dromedarer og stjernenatt i Sahara

Ja, vi skal ha en natt i ørkenen! Vi skal besøke tuaregene – det blå folket – som lever sitt tradisjonelle liv her. Sammen med lokalkjente reiseledere kjører vi landrovere inn i ørkenen, og hos tuaregene kan du nyte solnedgangen i Sahara fra dromedarryggen, kjenne duften av kvinnenes brødbaking og nyte den enorme stjernehimmelen før vi sovner til ørkenens lyder i beduinleiren. Overnatting i telt denne natten.

/ Essaouira - hippiebyen ved havet

Leonard Cohen, Jimmy Hendrix og 70-tallets hippiegenerasjon elsket byen med måkeskrikene, dovne dønninger, lange strender. Som et virkelighetens Kardemommeby ligger den hvite byen ved kysten av Atlanterhavet, med frisk havluft og fargerike markeder.

Hotellet vårt ligger 200 meter fra havet, og Al Riad Madina er en elegant oase med springvann dekorert med roseblader, tradisjonell arkitektur og en utmerket restaurant. La deg friste av bildene fra hotellet her

/ Møt Rannveig - reiseleder på turen

Det var en gang - på det glade 90-tallet - en jente som jobbet på reisebyrå i Norge og hadde reist verden rundt. Hun var fremdeles eventyrlysten og ønsket så gjerne å jobbe som reiseleder i et eksotisk land. Valget falt på Marokko.

Hun ble så begeistret for landet at hun etter kort tid fikk mulighet til å lede rundreiser der. Hun lærte seg språket, forelsket seg i landets historie, kultur, mat og interiør. Siden har det blitt utallige turer til dette landet som har blitt hennes andre hjem. Årlig har hun rundreiser til Marokko og hun tilbringer store deler av somrene i feriehuset sitt ved havet der.

Vi spurte Rannveig hvorfor du bør melde deg på denne turen - her er hennes svar:

- Marokko er et land utrolig rikt på kontraster, og det er noe av det som gjør denne rundreisen helt unik! Vi starter med et par dager i 1001-natt eksotiske, fargerike og magiske Marrakech - en fest for sansene! Så kjører vi over fjellene og gjennom landsbyer hvor man kan skru tiden tilbake tusen år. Ut i Sahara på ekte - sanddyner så langt øyet rekker - som mange drømmer om - og til historiske, kongelige Taroudant. Så "lander" vi i lille, skjønne, blå-hvite Essaouira som en vakker liten avslutning på et eventyr! Vi gleder oss - blir du med?

Rannveig W. Abada

/ Te? Ja takk!

Du bør ikke dra fra Marokko uten å ha smakt på teen deres - her er det kultur og historie. Å servere myntete er et tegn på gjestfrihet, og dessuten er mynte forfriskende i varmen. Selv om du skulle lengte etter noe kaldt å drikke, prøv myntete!

Teen serveres gjerne på lekkert vis med forseggjorte tekanner i kobber eller sølv og dekorerte små teglass. Myntete er enkelt å lage - du trenger bare grønn te, mynteblader og sukker eller honning. En nydelig forsmak på Marokko mens vi venter.

Krydret ertesuppe fra Marokko

Marokkansk mat er fargerik og smakfull, og grunn nok i selv selv til å reise dit. Her er en smakebit du kan prøve deg på:

DU TRENGER:

• 600 g ferske erter eller en stor boks hermetiske
• 2 l vann
• en håndfull salvie
• 1 ts timian
• 2 gulrøtter
• 1 løk
• 2 ss buljongpulver
• 1 beger crème fraîche

SLIK GJØR DU:

Rens ertebelgene og legg ertene i en stor kjele. Ha i salvie, litt salt, pepper og timian. Skrell løk og gulrøtter, disse deles opp i passende biter.

Nå kommer hemmeligheten: suppen skal småkoke i minst to timer. Da vil man bare såvidt ane salviesmaken.

Suppen avkjøles noe og jevnes med stavmikser. Sett kjelen tilbake på platen, tilsett crème fraîche og varm opp til kokepunktet. Server gjerne hvitløksbrød til.

Oppskriften er hentet fra kokeboka Bismillah- mitt marokkanske kjøkken av Anne Marthe Barfod og Tone Solberg

På tur i Europa?