Emilia-Romagna er en region i Nord-Italia, og med byer som Parma, Bologna â og en svipptur til Toscana og Firenze pĂ„ ruten â blir dette en kulinarisk reise, krydret med historie og kunst.
LĂŠr mer om den verdensberĂžmte osten og skinken i Parma, og nyt en dag i renessansens vugge Firenze, med sin fantastiske kunst og tradisjonelle gatemat.
Vi skal ikke bare spise godt pĂ„ turen, vi skal lĂŠre litt ogsĂ„. PĂ„ en gĂ„rd utenfor Bologna skal vi ha matkurs hvor vi lĂŠrer Ă„ lage pasta etter alle kunstens regler. EtterpĂ„ blir det besĂžk pĂ„ en velrenommert vingĂ„rd â selvsagt med vinsmaking.
|
